Upiši se

Upišite svoj email da bi primali obavijesti o napisanim novim tekstovima putem emaila

KorisnikaOnline

Sirovi Novogodišnji voćni kolač

Ovaj svečani sirovi Novogodišnji voćni kolač, pun je voća, orašida i bogat okusima. To je odlična alternativa za tradicionalne novogodišnje pečene kolače i lako ga je napraviti. Bogat je sušenim voćem i orašidima i ima fantastičnu hrskavu teksturu.

sirovi novogodišnji voćni kolač

Sastojci

2 šalice datula

2 šalice nasjeckanih badema

1 šalica organskog sušenog voća, miješanog

1/2 šalice organskih sušenih brusnica

1/2 šalice isjeckanog kokosa

1/3 šalice javorovog sirupa

korica i sok od 1 limuna

korica i sok od 1 naranče

1/2 šalice nasjeckanog pekana

1/2 žlice vanilijinog praška

1 žlica mljevenog đumbira

1 žlica cimeta u prahu

1/2 žlice muškatnog oraščića

prstohvat soli

Uputstvo

Stavite sve sastojke, osim miješanog sušenog voća i brusnica u blender i blendajte dok se dobro ne izmiješa. Dodajte miješano sušeno voće i sušene brusnice u posudu s sirovim novogodišnjim voćnim kolačem i umiješajte ih u kolač s rukama.
Čvrsto utisnite mješavinu u kvadratne posudice za kolače i stavite ih u hladnjak na barem dva sata. Kad je sirovi Novogodišnji voćni kolač dovoljno čvrst za rezanje, izrežite ga na kocke i poslužite. Uživajte!